3種ソースのパスタ
材料 2人分
ミート風ソース:
オリーブオイル 小さじ1
きくらげ 20g 【湯に5分ほど浸けた後、石附を取り、みじん切り】
ベーコン 1枚 【みじん切り】
玉ねぎ 1/2個 【みじん切り】
にんじん 1/3本 【みじん切り】
*きくらげ、ベーコン、玉ねぎ、人参を同時にフードプローにかけると早い。
トマト 1個 【さいの目切り】
ケチャップ 大さじ2
塩・コショウ
ヨーグルトソース:【混ぜ合わせる】
プレーンヨーグルト 大さじ4
にんにく 1片 【すりおろす】
レモン汁 適宜
バターソース:
バター 大さじ1
チリパウダー 適宜 (辛いのが苦手な方はパプリカを作ってね)